RECEPT || NYE Non-alcoholic cocktails

Oud&Nieuw komt eraan en wat is er feestelijker dan een mooie cocktail? Cocktails zijn heerlijk, maar ook veel te sneaky. Daarmee bedoel ik dat je door de lekkere smaak niet door hebt hoeveel je drinkt en dat kan nog wel eens verkeerd uitpakken! Omdat wij alcohol-gebruik niet willen stimuleren op de blog en ook de non-alcohol liefhebbers (zoals Larissa zelf ook!) willen supporten, hebben wij 2 cocktail ideeen voor jullie, die geen alcohol bevatten en very jummy zijn!

Veel recepten voor alcoholvrije cocktails hebben erg veel en/of vreemde ingrediënten waarvan je die alleen voor dat recept nodig hebt en verder niet zo snel meer zult gebruiken. Dat is een beetje zonde dus. Wij willen simpelere ingrediënten gebruiken, die je naast dit recept ook voor andere doeleinden zou kunnen gebruiken. Naast het delen van het recept, hebben wij uiteraard deze non-alco cocktails ook zelf voor jullie geproefd. We hebben we 2 cocktails verzonnen in felle kleuren, want dat staat zo leuk op een feestje;) Een vrouwelijke roze en een iets stoerdere groene variant. Enjoy!


#1 Alcoholvrije Mojito: Green Greatness
Dit is een erg groene cocktail die iets weg heeft van een mojito. Deze alcoholvrije cocktail bevat de smaken limoen & mint en hebben we geserveerd in een potje. We vonden dit er leuk bij passen, iets stoerder maar ook erg cute! Nu moeten we er duidelijk bij zeggen dat deze Green Greatness niet erg lijkt op de echte mojito, maar het idee is leuk. Het is een frisse cocktail en ook een beetje zoet. Die zoetheid kan je overigens zelf aanpassen naar smaak.

Ingrediënten:
  • Mint siroop
  • Gazeuse limoen (of 7up, dan is het iets minder gifgroen)
  • Spa Rood
  • Limoen
  • Blaadjes munt
  • Ijsklontjes

Wat moet je doen?
  1. Begin met een laagje muntsiroop, iets minder dan je normaal zou nemen  
  2. Vul deze aan met de gazeuse/7up 
  3. Vul deze verder aan met Spa Rood om het minder zoet te maken 
  4. Pers wat limoensap uit in het glas. Decoreer verder met blaadjes munt. 
Toch niet zoet genoeg voor je? Los dan wat rietsuiker op in je cocktail;)

That’s it, nu verder met de volgende cocktail: 

#2 Alcoholvrije roze cocktail: Pink Perfection
Deze cocktail is juist erg roze/rood en vrouwelijk, als je deze vergelijkt met de Green Greatness. Een mooi glas op een hoge voet met een randje suiker past er dan ook perfect bij. Qua smaak hebben wij gekozen voor framboos/cranberry (van Dubbelfris) met een vleugje limoen; het is een zoete alcoholvrije cocktail.

Ingrediënten:
  • (Dubbelfris) framboos/cranberry sap
  • Spa Rood
  • Limoen
  • Rietsuiker
  • Kristalsuiker ter decoratie
  • Ijsklontjes


Wat moet je doen?
  1. Neem 200 ml framboos/cranberry sap (Dubbelfris)
  2. Vul deze aan met 100 ml Spa Rood. 
  3. Squeeeezzzzeee een limoentje uit in het mengsel. 
  4. Voeg nu rietsuiker toe naar smaak, ik heb een eetlepel gebruikt. Meer of minder kan ook, wat je zelf lekker vind 😉 

Bedek het randje van je glas met limoensap, door de limoen over de rand te halen. Dip je glas in het suiker (in mijn geval suiker + eetbare rode glitters) & voila, een prachtig glas. Maak het af door een schijfje limoen over de rand te hangen en je hebt een Pink Perfection. Een schattige vrouwelijke en vooral ook jummy alcoholvrije cocktail! 

En dat was de 2e cocktail 😉
Wij vinden de cocktails erg feestelijk en mooi geworden, maar ook erg lekker. Daarnaast ook heel erg simpel! Kies je toch voor alcohol, drink dan met mate he;) want dan zul je veel meer kunnen genieten van je Oudejaarsnacht. Maar wat je ook doet, maak er een knalfeest van! Trek je mooiste outfit aan en ga los, knallend het nieuwe jaar in! enne.. vergeet de oliebollen niet, yummy!

Happy new year! & Be safe! 

xoxo Tara & Larissa

NEW YEARS EVE || Safety Tips

We hebben net de kerstkalkoen achter de kiezen zitten en de Oudejaarsnacht zit eraan te komen. Weet jij al naar welk feest je gaat of ga je gezellig met wat vrienden thuis zitten? Of je nou een groot feest bezoekt of thuis een feestje bouwt, het is de bedoeling dat je op je eigen veiligheid en dat van de ander let. Als student Integrale Veiligheidskunde ben ik mij wel bewust van veilige en onveilige situaties en omdat dit soms nog wel eens in de drukte en enthousiasme tijdens een feest vergeten kan worden, wil ik graag nog wat tips met jullie delen zodat jullie veilig het nieuwe jaar in kunnen gaan!

Bij veiligheid moet je ook denken aan je eigen partyoutfit. Mooie glimmende en gladde stofjes kunnen erg mooi zijn, maar zijn ze ook brandveilig? Een stof zoals katoen brandt sneller dan kleding gemaakt van dierlijke vezels, dit is bijvoorbeeld wol. Een stof als polyester brandt minder snel, maar smelt bij contact met vuur en kan zo op de gesmolten plekken brandwonden veroorzaken, waarbij de stof aan de huid blijft plakken. Een stof kan bijvoorbeeld al vlamvatten wanneer er een vonkje op valt van bijvoorbeeld een sigaret of een sterretje. Voor kleding dat strakker om het lichaam zit, geldt in het algemeen dat een brand zich moeilijker kan voortplanten. Dit komt doordat er minder makkelijk zuurstof bij komt. Mocht jij of iemand anders toch vlamvatten, dan is het belangrijk dat je/hij/zij niet in paniek raakt, niet gaat rondrennen maar op de grond rolt om de vlammen te doven. Dit kan tevens met water en/of een blusdeken. Ik wil niet zeggen dat je dit soort kleding niet moet dragen, want dat is bijna onmogelijk maar het is wel van belang om deze zaken in gedachte te houden!:) 

Ben je op een feest in een zaal en/of een andere onbekende plek, bekijk dan bij binnenkomst waar de uitgangen zitten. In het geval van nood, is het van belang dat jij zo snel mogelijk de dichtstbijzijnde nooduitgang naar buiten kan nemen. Nog beter is om te checken of de aanwezige nooduitgangen niet zijn geblokkeerd door bijvoorbeeld versieringen of bijvoorbeeld een tafel!

Vuurwerk kan leuk spul zijn en hoort ook wel bij het vieren van Oud&Nieuw vind ik. Tegenwoordig is er helaas niet alleen maar veilig spul op de markt, waardoor er helaas nog regelmatig ongelukken gebeuren. Wil je vuurwerk afsteken, zorg er dan voor dat je of geen capuchon hebt of dat je, je capuchon binnenstebuiten keert. Hierdoor kan er niks invallen en in je nek ontploffen. Sterretjes wordt nog wel eens gezien als kindervuurwerk, maar ook hiermee kunnen ongelukken gebeuren. Heel leuk is om met sterretjes tekeningen in de lucht te maken, maar zorg er dan voor dat je dit op een afstand van anderen doet. Sterretjes geven kleine vonkjes af, die weer op kleding terecht kunnen komen.
Ook is het aan te raden om je haar op te steken, zodat het uit je gezicht is. Los haar kan je zicht beperken en tevens vlamvatten door bijvoorbeeld een kaars. Dan komen we ook meteen tot het volgende punt; vuurwerk steek je het veiligste af met een aansteeklont en liever niet met een aansteker of kaars. ’s Nachts kan het nog wel eens goed waaien, waardoor het vlammetje je lont verkeerd aan kan steken en mogelijk eerder het vuurwerk af kan laten gaan. Daarnaast is het ook veiliger om vuurwerk niet omhoog weg te gooien, door de aanwezige wind kan het vuurwerk terug jou kant op waaien of naar iemand anders die het niet ziet aankomen.

Een laatste punt is het dragen van een vuurwerkbril. I know, het is totaal NIET SEXY, maar (tijdelijk) blind worden is het absoluut niet waard toch? Tara en ik hebben er vroeger ook aan moeten geloven. Ik kon helaas geen foto van ons terugvinden met deze mooie bril op, maar bedenk je maar twee jonge meisjes voor met super grote brillen op;) Veiligheid gaat voor alles is ons vanaf kleins af aan bijgebracht.

Ik hoop dat jullie wat aan deze tips hebben hieraan zullen denken tijdens de Oudejaarsnacht. Mocht je nog aanvullingen hebben, schroom niet om deze achter te laten bij de comments hieronder!
Hoe gaan jullie het nieuwe jaar in luiden?
xoxo Larissa

OOTD || Tara’s first day of Christmas (+ winnares SoyScent DIY)

Kerst, de gelegenheid om een mooi jurkje aan te trekken 😉 Dit jaar vierde ik alleen eerste kerstdag, tweede kerstdag was gewoon lekker doen waar ik zin in had, in mijn geval: schaatsen! Hartstikke leuk midden op  ’t Neude in Utrecht. Met 1e kerstdag gingen we heerlijk koken, eten, cadeaus openen en film kijken met de familie. Larissa heeft jullie eergisteren al haar outfit laten zien, in dit artikel laat ik jullie mijn kerst outfit zien.

Mijn outfit is lekker makkelijk: een panty, een jurkje en hakken. Jurkjes zijn zo makkelijk en mooi, ik heb best veel jurkjes maar die draag ik niet zo vaak, ik trek ze wel altijd uit de kast voor speciale gelegenheden, zoals kerst 😉 
Het jurkje is van “Picture Perfect” en vind ik erg bijzonder door de studs op de hals en schouders en het materiaal waar het jurkje van is gemaakt. Het doet mij een beetje denken aan suède, het is zwart maar niet helemaal pikzwart. Daarom vond ik mijn lita’s er goed bij passen, die hebben dezelfde kleur als mijn jurkje.

Mijn haar heb ik gewoon nonchalant los gehouden, anders werd het allemaal net iets te veel van het goede. Zoals je kunt zien zit er nog een vleugje groen in, het is nu een beetje een gekke kleur en mijn blonde komt er doorheen. Ik ga daar binnenkort maar weer eens verandering in brengen haha! Helaas is mijn groene verf op dus zal ik maar weer voor een andere kleur moeten gaan.

Sieraden draag ik niet bij deze outfit, behalve zilveren oorbellen. Ik vond de studs op mijn jurk al genoeg opvallen 😉 Bovendien had ik alleen een gouden horloge, die vond ik niet mooi passen bij de zilveren details van mijn jurk. Graag wilde ik nog een zilverkleurig horloge, omdat ik mijn gouden niet bij alles kon matchen. Gelukkig hebben de kerstman en kerstvrouw mij heeeeel erg blij gemaakt met een nieuw zilverkleurig horloge!! Thanks santa! Ik kan niet wachten om mijn nieuwe horloge te dragen, verder heb ik nog heel veel andere mooie en leuke cadeaus gehad voor kerst, maar mijn horloge spant de kroon 😉

Jas: Bandolera / Jurk: Picture Perfect / Shoes: Jeffrey Campbell Lita’s 

Wat is het leukste wat jij hebt gekregen van Santa?
xoxo Tara


Winnares SoyScent DIY Winactie
– P.s. : De SoyScent DIY winactie is inmiddels afgelopen en we hebben de winnares (Lotte Verkaik) al een mailtje gestuurd! Beste Lotte, reageer op ons mailtje binnen 3 dagen alsjeblieft, want zo niet, dan moeten we helaas iemand anders kiezen als winnares! 😉 –

RECEPT || Quesadillas met kerst left-overs

De quesadilla komt uit Mexico en is heel erg lekker, tenminste dat vinden wij. Quesadillas kun je met alles vullen wat je maar wilt, vaak worden de restjes van de vorige avond gebruikt. Kip, rund, vegetarisch, het kan allemaal 😉 Wat vooral leuk is aan dit recept, is dat het slim is. Geen verspilling maar herbruik van je eten. Omdat je met kerst vaak enorm veel restjes over houdt, vond ik quesadillas wel een erg toepasselijk om te maken en vooral leuk om met jullie te delen.

Voor dit recept, heb ik restjes van het avondeten genomen die we overhadden van de kerst. Weggooien is hartstikke zonde namelijk en op deze manier is het nog steeds erg lekker. Wij aten met kerst o.a. kalkoen en gegrilde groenten, deze zijn perfect voor in de quesadillas.
Wat heb je nodig?
– Ingredienten naar keuze, in mijn geval kalkoen, gegrilde groenten, paprika en tomaatjes.
– Kaas
– Tortilla wraps
– Creme fraiche

Allereerst ben ik begonnen met de kalkoen, ik heb deze in kleine stukjes verdeeld.

Hetzelfde doe ik met de groenten, snijd de groenten tot kleine blokjes. Groenten die ik zelf ook altijd lekker vind in quesadillas zijn mais, bonen en tomaat, maar ook avocado is heerlijk. Ik heb alleen mijn restjes gebruikt en had verder geen mais in huis, dus hier heb ik het mee gedaan. Gegrilde ui, knoflook, courgette, aubergine, stukjes tomaat en paprika. 
Voordat je verder gaat, moet je eerst de groenten + vlees opwarmen (en als je nog rauwe groenten hebt, even bakken). 
Daarna gaan we ze maken:
  1. Verhit een pan op middelmatig vuur en voeg een beetje zonnebloem olie toe. Leg 1 wrap in de pan.
  2. Verdeel kaas over de wrap, de kaas werkt als een soort lijm, deze houdt het geheel bij elkaar. Wees dus niet te zuinig, erg gezond is dit recept toch al niet!
  3. Voeg nu je ingredienten toe aan de wrap.
  4. En eventueel je vlees, als je geen vegetarier bent 😉
  5. Nu is het tijd voor nog een laagje kaas, want de wrap moet wel op elkaar blijven plakken. Ik ben een beetje losgegaan met de kaas, minder mag ook.
  6. Leg nu de 2e wrap bovenop
  7. Eventueel kun je de wrap aandrukken met een deksel, hierdoor zal ook de kaas sneller smelten en dat willen we! Want hierna komt het lastigste gedeelte… omdraaien.
  8. In hemelsnaam, hoe draai je de quesadilla om? Leg een bord omgekeerd op de quesadilla en houd je hand hierop. Draai nu de pan om zodat je nu een bord met een quesadilla in je hand hebt, en een lege pan in de andere. Doe de pan weer op het vuur en leg de quesadilla met de ongebakken kant terug in de pan.

Zorg dat de kaas volledig gesmolten is en de wrap goudbruin gekleurd is. That’s it. Nog een sausje erbij? Maar natuurlijk! Een beetje cream cheese of cream fraiche is er heerlijk bij 😉 Eventueel op smaak maken met peper & zout en je bent klaar.

Snijd de quesadilla in 4en of 8en (of wat je maar wilt) en geniet ervan! 
Foto’s zijn gemaakt met een Nikon D5100
Een slimme en lekkere manier om je left-overs te gebruiken in plaats van weg te gooien. Eet smakelijk!

Wat doen jullie altijd met jullie restjes? Maak je er ook een nieuw gerecht van bijvoorbeeld?

xoxo Tara

OOTD || Larissa’s first day of Christmas

Wauw, de kerstdagen zijn nu alweer voorbij! Ik vind dat altijd zo jammer, omdat je er eigenlijk weken en dagen naar toe leeft. Je bent helemaal in de kerstsferen, stressend loop je door de winkelstraten om je laatste kerstkado’s voor je geliefden in te slaan… en nu is het alweer voorbij 😦 Hier zien jullie wat ik op 1e Kerstdag droeg; m’n nieuwe short die ik jullie hier eerder liet zien en natuurlijk m’n nieuwe booties

Zo op de foto’s is m’n haar een stuk rommeliger dan ik zelf dacht dat het was. Maar goed, ik vierde kerst lekker thuis en ruilde binnen mijn booties om voor een paar sloffen 😉 Op het shortje droeg ik een simpele zwarte trui en een panty om mij warm te houden. Daarnaast heb ik m’n mooiere jas erbij gepakt omdat het om specialere gelegenheid ging. Dit is de donkerblauwe jas van Benneton die ik een tijdje terug in Maasmechelen Village kocht. 

Een paar jaar geleden met kerst kreeg ik deze prachtige Buddha to Buddha armband van mijn ouders. Ik draag de armband niet heel vaak omdat ik veel achter de computer werk en dan klettert het zilver zo op het bureau en dat vind ik zonde! Dus vandaag was het een goede gelegenheid om deze beauty weer te voorschijn te toveren. M’n Sacha laarsjes zijn vrij smal en moet ik dus nog eventjes uitlopen, maar verder vind ik ze echt heerlijk!

Jas: Benneton / Trui: New Yorker / Ketting: Onbekend
Short: H&M / Panty: Primark / Boots: Sacha / Armband: Buddha to Buddha 

Hebben jullie fijne Kerstdagen gehad?

xoxo Larissa

NEW IN || Lifestyle Gadgets van Bornprettystore

Eerder hebben wij producten reviewed van de webshop BornPrettyStore.com dit waren dan beauty producten zoals make-up of producten voor nailart. Toen ik een tijdje terug weer op deze webshop keek, zag ik dat zij naast beauty ook lifestyle gerelateerde artikelen hadden toegevoegd. Ik bestelde 3 dingen die ik jullie in dit filmpje laat zien. 

De Hello Kitty USB-stick is echt heel schattig en is ook mooi gemaakt. Ik denk niet dat het een originele Hello Kitty is, maar voor een namaak is het best goed gedaan! Deze USB stick heeft een opslagruimte van 2GB dus dat is zat plek voor je huiswerk en projecten. Ik vind het heel fijn dat de losse onderdelen van deze USB-stick bij elkaar gehouden kunnen worden. Ik ben namelijk eerder dit jaar mijn andere HK USB-stick verloren op school met… ja je raadt het vast al; al mijn projecten, huiswerk en andere belangrijke zaken! Echt balen was dat! Deze USB-stick kost omgerekend zo rond de €8 of €9 is en hier te vinden op de site

De opvouwbare kledinghanger is echt heel erg handig als je gaat logeren of als je ergens een blouse of blazer wilt ophangen zodat deze niet kreukelt. Deze kledinghanger is gemakkelijk op te vouwen en neemt zo niet veel plek in je tas in. Ik vind het echt een ideaal ding en werkt net zo goed als een reguliere kledinghanger! Deze foldable clothing rack kost omgerekend zo’n €2,- en is hier te vinden op de webshop
Het ophang-systeem is nog zo’n artikel dat wij erg handig vonden. Het is een super makkelijk systeem maar waar een goede hoeveelheid dingen aan gehangen kunnen worden. Door middel van dit ophangsysteem creëer je ophang ruimte op een makkelijke manier zonder haakjes te hoeven boren in de deur of wand. Daarnaast is dit natuurlijk ook geweldig om mee op reis te nemen, wanneer je bijvoorbeeld gaat kamperen! Dit systeem kost omgerekend zo’n €6,- a €7,- en is hier te vinden op de webshop
Wat vinden jullie van deze gadgets?

xoxo Larissa 

MERRY CHRISTMAS!

De kerstdagen staan bij ons altijd in het teken van gezelligheid, knusheid en lekker met elkaar eten. Onze moeder is altijd een paar dagen van te voren druk bezig in huis, om het gezellig aan te kleden maar ook om te kijken wat er dit jaar op de tafel komt te staan. Ik heb voor jullie een filmpje in elkaar gezet, die de kerstsfeer bij ons thuis goed laat zien. Ik ben altijd zo trots op onze moeder, hoe zij elk jaar weer het huis zo gezellig aankleedt met kerstspulletjes. Dit zijn spulletjes die wij echt al jaren en jarenlang hebben en in combinatie met wat zelfgemaakte kerststukjes, waar Serena hier eerder een blogpost over schreef. Hieronder heb ik nog wat detailshots van onze kerstversiering. Het is gewoon te mooi, om geen overload aan foto’s van te maken! 🙂 MERRY CHRISTMAS EVERYONE!